por COMBI CATERING | Sep 28, 2022 | Alimentación
Junto a la elaboración de menús saludables elaborados con alimentos ecológicos, de cercanía y de temporada, otro de los grandes pilares de la estrategia de alimentación sostenible de COMBI CATERING es la lucha contra el desperdicio alimentario. En 2019 nuestra empresa...
por COMBI CATERING | Jun 17, 2022 | Alimentación
Como cada 18 de junio desde 2016, el mundo celebra el Día de la Gastronomía Sostenible. Un día con el que Naciones Unidas quiere sensibilizar a la población sobre la importancia de adquirir nuevos hábitos alimenticios que contribuyan no sólo al bienestar de la gente,...
por COMBI CATERING | Mar 21, 2022 | Alimentación
Cada 22 de marzo se celebra el día mundial del agua. Una jornada con la que Naciones Unidas quiere que recordemos la relevancia que tiene este líquido en nuestras vidas, y que seamos conscientes de la necesidad de ahorrar agua. El cambio climático y las cada vez más...
por COMBI CATERING | Mar 1, 2022 | Alimentación
El mes pasado celebramos la Campaña de Legumbres de Calidad del país, dentro de nuestra estrategia para promocionar este alimento como parte de una alimentación saludable y sostenible. Las legumbres forman parte habitual de los menús que servimos todos los meses en...
por COMBI CATERING | Feb 23, 2022 | Alimentación
Dado que este mes lo estamos celebrando a las legumbres, hoy queremos repasar las propiedades de un alimento que mucha gente piensa que es una verdura, aunque realmente, son legumbres: los guisantes. Un alimento que tiene forma redondeada y un color verde intenso que...
