


Alimentos de temporada en febrero
Nos encantan los alimentos de temporada. Y de hecho, este tipo de alimentos, sanos y sostenibles, están muy presentes en los miles de menús que elaboramos diariamente. En febrero tenemos un buen puñado de alimentos de temporada que podemos comprar en el mercado para...
leer másEl alimento del mes: la cúrcuma, un colorante natural
Ya sabéis que en COMBI CATERING tenemos como filosofía la utilización de alimentos cercanos, ecológicos y de cercanía, y que recomendamos no utilizar alimentos procesados industrialmente para garantizar una dieta equilibrada. En el marco de esta filosofía, COMBI...
leer másCOMBI CATERING – ARCASA participa en la Campaña ‘Consume legumbres del país’
El próximo 10 de febrero se celebra el Día Mundial de las Legumbres. Y un año más, y en colaboración con MensaCivica, desde COMBI CATERING - ARCASA participamos a lo largo de toda esta semana en la V Campaña 'Consume legumbres de calidad del país'. Esta semana se...
leer más