por COMBI CATERING | Abr 22, 2023 | Alimentación
En Combi Catering somos muy fans de la cocina tradicional. Porque además de cocinar y educar en alimentación saludable y sostenible, creemos que también es importante educar en la cultura gastronómica de cada lugar, para conocer nuestras raíces y nuestras costumbres....
por COMBI CATERING | Mar 15, 2023 | Alimentación
El arroz es un alimento clave en la cocina, siendo el pilar fundamental de la alimentación de millones de personas a lo largo y ancho del globo. En cada país, el arroz se prepara da de una forma diferente. Desde las formas en que se prepara y consume en países como...
por COMBI CATERING | Mar 1, 2023 | Alimentación
Según datos de la Organización Mundial de la Salud, la obesidad se ha convertido en uno de los grandes problemas sanitarios del planeta, alcanzando una dimensión epidémica al convertirla en una de las lacras del siglo XXI. De hecho, hay estudios que señalan que la...
por COMBI CATERING | Feb 13, 2023 | Alimentación
Un año más, COMBI CATERING se ha sumado a la VII Campaña de legumbres de calidad del país para promocionar las bondades de este alimento tan importante en nuestra dieta. Las legumbres están muy presentes durante todo el año en los menús que ofrecemos a niños y niñas...
por COMBI CATERING | Oct 30, 2022 | Alimentación
Nos encanta cocinar con alimentos de temporada. Son más sostenibles y nos permiten aprovechar los sabores de la naturaleza en cada época del año. Y además de preparar recetas con estos alimentos dentro de los menús escolares, también nos gusta que en casa prepararéis...