por COMBI CATERING | Oct 30, 2022 | Alimentación
Nos encanta cocinar con alimentos de temporada. Son más sostenibles y nos permiten aprovechar los sabores de la naturaleza en cada época del año. Y además de preparar recetas con estos alimentos dentro de los menús escolares, también nos gusta que en casa prepararéis...
por COMBI CATERING | Sep 28, 2022 | Alimentación
Junto a la elaboración de menús saludables elaborados con alimentos ecológicos, de cercanía y de temporada, otro de los grandes pilares de la estrategia de alimentación sostenible de COMBI CATERING es la lucha contra el desperdicio alimentario. En 2019 nuestra empresa...
por COMBI CATERING | Jun 17, 2022 | Alimentación
Como cada 18 de junio desde 2016, el mundo celebra el Día de la Gastronomía Sostenible. Un día con el que Naciones Unidas quiere sensibilizar a la población sobre la importancia de adquirir nuevos hábitos alimenticios que contribuyan no sólo al bienestar de la gente,...
por COMBI CATERING | Mar 28, 2022 | Alimentación
Dentro de nuestros menús, las verduras y las legumbres tiene un protagonismo especial en nuestra filosofía de tomar alimentos de temporada. Y entre ellas, hay una que está muy presente en los platos de los niños y niñas que asisten a los comedores escolares que...
por COMBI CATERING | Mar 21, 2022 | Alimentación
Cada 22 de marzo se celebra el día mundial del agua. Una jornada con la que Naciones Unidas quiere que recordemos la relevancia que tiene este líquido en nuestras vidas, y que seamos conscientes de la necesidad de ahorrar agua. El cambio climático y las cada vez más...
