por COMBI CATERING | Feb 15, 2021 | COMBI CATERING
Nos encantan los alimentos de temporada. Y de hecho, este tipo de alimentos, sanos y sostenibles, están muy presentes en los miles de menús que elaboramos diariamente. En febrero tenemos un buen puñado de alimentos de temporada que podemos comprar en el mercado para...
por COMBI CATERING | Feb 15, 2021 | COMBI CATERING
Ya sabéis que en COMBI CATERING tenemos como filosofía la utilización de alimentos cercanos, ecológicos y de cercanía, y que recomendamos no utilizar alimentos procesados industrialmente para garantizar una dieta equilibrada. En el marco de esta filosofía, COMBI...
por COMBI CATERING | Feb 9, 2021 | COMBI CATERING
El próximo 10 de febrero se celebra el Día Mundial de las Legumbres. Y un año más, y en colaboración con MensaCivica, desde COMBI CATERING – ARCASA participamos a lo largo de toda esta semana en la V Campaña ‘Consume legumbres de calidad del país’....
por COMBI CATERING | Feb 3, 2021 | COMBI CATERING
La Asamblea General de Naciones Unidas declaró 2021 como el Año Internacional de las Frutas y las Verduras. Una iniciativa que no puede gustarnos más, destinada a promover el consumo de estos alimentos, reducir el impacto medioambiental y fomentar estilos de vida más...
por COMBI CATERING | Ene 26, 2021 | COMBI CATERING
Ya sabéis que en COMBI CATERING somos grandes defensores de las propiedades de las legumbres. Nos encantan en cualquier época del año, pero sobre todo, en invierno, nos encantan los potajes y los guisos que tienen a las legumbres como grandes protagonista, con recetas...
por COMBI CATERING | Ene 19, 2021 | Uncategorised
Como bien sabéis, comer productos de temporada es un hábito fantástico para nuestra salud, pero también para nuestro bolsillo, y también para el medio ambiente. Comer estos productos de temporada nos permite disfrutarlos aprovechando todas sus propiedades, a la ver...
por COMBI CATERING | Ene 15, 2021 | Alimentación
El jengibre es un ingrediente clásico en muchas recetas, y además, tiene múltiples propiedades beneficiosas para nuestra salud. Originario del sureste asiático, el jengibre es una es una planta aromática de la que se aprovecha su tallo subterráneo, utilizado desde...
por COMBI CATERING | Ene 11, 2021 | COMBI CATERING
Una vez terminada la Navidad, es el momento de comenzar una dieta saludable. Y no, no nos referimos a esas dietas «milagrosas» para bajar peso que jamás deberíamos comenzar. Hablamos de cambiar nuestros hábitos alimenticios para llevar una dieta sana de verdad. Llevar...
por COMBI CATERING | Ene 4, 2021 | COMBI CATERING
Llega la noche más mágica del año, la noche de Reyes. Una fiesta con la que arrancamos el año y que este año va a ser un poco diferente, ya que a causa de la pandemia, no se van a poder celebrar las tradicionales cabalgatas. Así que para ayudaros a que ese día que va...
por COMBI CATERING | Dic 28, 2020 | Alimentación
En Combi Catering tenemos muy claro que alimentarse bien es algo fundamental para llevar una vida saludable. De hecho, además de ofrecer menús equilibrados, somos pioneros en el ámbito de la restauración colectiva en la utilización de alimentos de cercanía, de...