Año nuevo, dieta saludable

Año nuevo, dieta saludable

Una vez terminada la Navidad, es el momento de comenzar una dieta saludable. Y no, no nos referimos a esas dietas «milagrosas» para bajar peso que jamás deberíamos comenzar. Hablamos de cambiar nuestros hábitos alimenticios para llevar una dieta sana de verdad. Llevar...
Receta saludable: salmón en papillote

Receta saludable: salmón en papillote

El salmón es uno de nuestros pescados de cabecera. Es sano, rico, y además, se puede preparar de mil y una formas. Una de ellas, es el salmón en papillote. El papillote es una técnica de cocina saludable que consiste en cocinar determinados alimentos envueltos...
Alimentos de temporada: la espinaca

Alimentos de temporada: la espinaca

Seguro que cuando hablamos de espinacas, te viene a la cabeza automáticamente la imagen de Popeye comiéndose un bote de espinacas para aprovechar todo el hierro que tienen  y sacar músculo. Realmente, las espinacas no tienen tanto hierro como esta serie de dibujos...