Frutas de verano: Propiedades de la pavía

Frutas de verano: Propiedades de la pavía

Pavía, nectarina, fresquilla… son múltiples los nombres de esta deliciosa fruta de verano similar al melocotón, aunque con una piel lisa y sin la pelusilla típica de esta otra fruta que hace que sea más agradable al tacto, y por lo tanto, sea más fácil de...
Mi hijo es celiaco ¿Y ahora qué?

Mi hijo es celiaco ¿Y ahora qué?

En COMBI CATERING nos apasiona la cocina saludable, elaborada con alimentos de temporada, cercana y de origen ecológico en muchos casos. Pero además, nos preocupamos por nuestros comensales y por sus problemas e intolerancias. Por eso, como bien sabéis, nuestros...
7 consejos para que los peques coman fruta

7 consejos para que los peques coman fruta

La fruta debería ser una parte fundamental de nuestra dieta (al igual que las verduras, o las legumbres). Pero lamentablemente sabemos que esto no es así en muchos hogares. En el caso de los niños, es clave que coman fruta abundante para que adquieran el hábito, y...