La cúrcuma, un colorante natural

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Ya sabéis que en COMBI CATERING tenemos como filosofía la utilización de alimentos cercanos, ecológicos y de cercanía, y que recomendamos no utilizar alimentos procesados industrialmente para garantizar una dieta equilibrada. En el marco de esta filosofía, COMBI...
9 consejos para llevar una vida saludable

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Por suerte, cada vez hay más gente interesada en llevar un estilo de vida sano para intentar mantener nuestro cuerpo en perfecto estado. En COMBI CATERING tenemos la vida saludable como bandera, y por eso, fuimos pioneros en diseñar menús elaborados con alimentos...
Tortilla con acelgas

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Estamos en plena temporada de la acelga, una verdura que tiene múltiples propiedades. Formas de prepararla, hay muchas. Desde la más tradicional, salteada con patatas y jamón, a distintas sopas, arroces o con legumbres. Hoy, os traemos una receta rica, saludable y que...