por COMBI CATERING | Sep 28, 2020 | Alimentación
Junto a la elaboración de menús saludables elaborados con alimentos ecológicos, de cercanía y de temporada, otro de los grandes pilares de la estrategia de alimentación sostenible de COMBI CATERING es la lucha contra el desperdicio alimentario. El año pasado mismo...
por COMBI CATERING | Sep 24, 2020 | Alimentación
El otoño ya está aquí, y con é, la bajada de temperaturas y las ganas de comer platos de cuchara. Hoy, os proponemos un plato de legumbres que es perfecto para esta época del año, y que además, es una forma de comer garbanzos de una forma rica y diferente: los...
por COMBI CATERING | Sep 16, 2020 | Alimentación
Septiembre ya está aquí, y con él, el esperado comienzo de curso escolar. Un curso atípico marcado por la pandemia de COVID-19 que nos ha obligado a Gobierno Autonómicos, colegios, familias y empresas de restauración colectiva a tomar medidas para garantizar tanto la...
por COMBI CATERING | Sep 9, 2020 | COMBI CATERING
Mostraros recetas fáciles, rápidas y sanas. Ese es el objetivo que nos hemos marcado en el blog de COMBI CATERING para que podáis complementar los menús saludables que servimos en los comedores escolares. Hoy os traemos una receta rica, y para la que utilizamos...
por COMBI CATERING | Ago 31, 2020 | COMBI CATERING
Las verduras deberían ser una parte fundamental en la dieta de cualquier persona. Y si se te acaban las ideas porque te gusta comer variado, no te preocupes, en COMBI CATERING; además de ofrecer menús saludables en comedores escolares y de empresa, también te traemos...
por COMBI CATERING | Ago 25, 2020 | COMBI CATERING
Cuando preparamos un plato de pescado o de carne, normalmente solemos acompañarlo de una guarnición. Y por lo general, esa guarnición suelen ser patatas fritas o productos que no suelen ser demasiado sanos. Por suerte, tenemos opciones para conseguir que nuestros...
por COMBI CATERING | Ago 17, 2020 | Alimentación
Con este calor, hay que recocer que apetecen comidas ligeras y refrescantes. Pero además, tienen que ser sanas y nutritivas. Por eso, las sopas de verano son una estupenda alternativa para comer y cenar de forma ligera, rica y sana utilizando además alimentos de...
por COMBI CATERING | Ago 17, 2020 | COMBI CATERING
Además de seguir los consejos para comer sano en verano, en verano es fundamental hidratarse. Para ayudarte en esta tarea, hoy os traemos otro post de vital importancia para mantener nuestro organismo en buen estado y asegurar el normal desarrollo de las funciones...
por COMBI CATERING | Ago 13, 2020 | COMBI CATERING
La temporada veraniega es ideal para que que aumenten los peligros alimentarios a la par que suben las temperaturas. Manipulaciones incorrectas, temperaturas inadecuadas a la hora de conservar los alimentos, romper la cadena del frío, la falta de higiene son algunas...
por COMBI CATERING | Ago 3, 2020 | COMBI CATERING
La sardina es clásico del verano. Muchas veces denostada, realmente tiene unas propiedades increíbles que merece la pena tener en cuenta. Y más, ahora que estamos en plena temporada de este pescado azul tan recomendable para la salud al ayudarnos a mantener a raya el...
