por COMBI CATERING | Abr 22, 2023 | Alimentación
En Combi Catering somos muy fans de la cocina tradicional. Porque además de cocinar y educar en alimentación saludable y sostenible, creemos que también es importante educar en la cultura gastronómica de cada lugar, para conocer nuestras raíces y nuestras costumbres....
por COMBI CATERING | Abr 21, 2023 | COMBI CATERING
Con la llegada de la primavera, las fruterías y verdulerías se transforman al llenarse sus expositores de frutas y verduras de temporada que dan color, y que nos vienen genial para dar más variedad a nuestra dieta. En COMBI CATERING somos muy fans de los productos de...
por COMBI CATERING | Abr 11, 2023 | COMBI CATERING
A nivel ciudadano hay mucha controversia sobre qué tipo de carne es mejor. Y realmente, ambas opciones son buenas. A la hora de evaluar carne roja vs carne blanca en cuanto a minerales, la primera es la clara vencedora. Su contenido en potasio, zinc y fósforo...
por COMBI CATERING | Abr 3, 2023 | COMBI CATERING
Nos encantan las torrijas. Los fans de este dulce típico de la cuaresma y de la Semana Santa están de enhorabuena, porque ahora puede degustarse durante todo el año gracias a los restaurantes que la han incorporado a su carta. Aún así, en esta época del año es cuando...
