Política de calidad

COMBI CATERING, como empresa de restauración colectiva, de servicios de hostelería y catering de eventos, tiene como objetivo estratégico prioritario garantizar la calidad del servicio. Siendo una empresa comprometida con la sociedad, con sus trabajadores y clientes, COMBI CATERING trabaja constantemente en la búsqueda de la excelencia en los servicios que realiza. Para alcanzar este objetivo COMBI CATERING cuenta con un Sistema de Calidad fundamentado en los siguientes principios:

  • Cocina sana.

Nos apasiona la cocina saludable y utilizamos alimentos de temporada, cercanos y de origen ecológico en muchos casos.

Nuestros nutricionistas diseñan dietas sanas y equilibradas adaptadas a todas las edades, cuidando al máximo los menús de las personas que sufren algún tipo de alergia, intolerancia u otro tipo de necesidad particular.

En un contexto social cada vez más consciente de la importancia de una buena alimentación, así como más preocupado por la sostenibilidad, el medio ambiente y el entorno social, desde COMBI CATERING queremos aportar nuestro grano de arena hacia un modelo de alimentación sostenible.

  • Seguridad alimentaria.

La seguridad alimentaria es fundamental. En COMBI CATERING somos conscientes de la responsabilidad que supone ofrecer a nuestros clientes alimentos seguros. Por este motivo aplicamos de forma rigurosa todas las normas existentes en materia de vigilancia, control e inspección de los procesos siempre con un enfoque ante todo preventivo, que permite mantener la seguridad de los alimentos como máxima prioridad. En COMBI CATERING garantizar la seguridad alimentaria es responsabilidad de cada miembro del equipo.

  • Enfoque al cliente.

COMBI CATERING ofrece a sus clientes un servicio adaptado y adecuado a sus requisitos, con el objetivo de satisfacer sus necesidades y expectativas, proporcionándoles en todo momento una atención personalizada.

  • Colaboración con los proveedores.

COMBI CATERING establece relaciones con sus proveedores basadas en la confianza y en la aportación mutua.

Todas las compras se realizan a proveedores autorizados. Antes de que un proveedor sea autorizado para dar servicio a COMBI CATERING, se evalúa teniendo en cuenta tanto nuestras necesidades y expectativas como las suyas. Todos nuestros proveedores están sometidos a una reevaluación periódica para asegurar que cumplen con los requisitos establecidos.

  • Mejora continua.

En COMBI CATERING revisamos frecuentemente nuestros estándares de calidad y nuestras prácticas y programas de seguridad alimentaria para detectar posibles mejoras y realizar los cambios que sean necesarios.

La Dirección de COMBI CATERING manifiesta su compromiso con los citados principios y objetivos y se compromete a asignar los recursos para el funcionamiento efectivo de los procesos de prestación de servicio y del Sistema de Gestión de Calidad.