Alimentos de temporada: la espinaca

Alimentos de temporada: la espinaca

Seguro que cuando hablamos de espinacas, te viene a la cabeza automáticamente la imagen de Popeye comiéndose un bote de espinacas para aprovechar todo el hierro que tienen  y sacar músculo. Realmente, las espinacas no tienen tanto hierro como esta serie de dibujos...
¿Cómo reducir el consumo de azúcares?

¿Cómo reducir el consumo de azúcares?

Que en los países occidentales tomamos demasiados azúcares añadidos no es ningún secreto. Los azúcares están en todos sitios, y precisamente por eso, al estar presente en productos procesados y ultraprocesados en los que jamás pensaríamos que están, es más complicado...