¿Bollería industrial? No, gracias

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No es la primera vez que en Combi Catering advertimos sobre los riesgos que tiene consumir bollería industrial. Un producto que está demasiado presente en desayunos, meriendas, y que en verano se vuelve más habitual si cabe para meterlo en la bolsa de la piscina o de...
Propiedades de las nueces

Propiedades de las nueces

Las nueces son un fruto seco imprescindible para muchos. Como ingrediente para recetas, salsas, postres, o simplemente, para comer solas, las nueces son un alimento tan rico y nutritivo que muchos expertos recomiendan consumir nueces a diario ¿Los motivos? Te los...
El jengibre es nuestro alimento del mes

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El jengibre es un ingrediente clásico en muchas recetas, y además, tiene múltiples propiedades beneficiosas para nuestra salud. Originario del sureste asiático, el jengibre es una es una planta aromática  de la que se aprovecha su tallo subterráneo, utilizado desde...