Grasas trans: contra más lejos, mejor

Grasas trans: contra más lejos, mejor

Ya solo con mencionarlas, se nos ponen los pelos como escarpias. Las grasas trans son el mal personificado por los efectos nocivos que tienen en la salud. Su presencia en productos como la bollería o en los platos precocinados está a la orden del día. Y aún así, una...