por COMBI CATERING | Sep 29, 2023 | Alimentación
En Combi Catering tenemos muy claro que es súper importante consumir alimentos de temporada, para aprovechar las propiedades y los nutrientes que nos aportan las frutas y verduras típicas de cada estación, y de paso, variar la dieta dependiendo de la parte del año en...
por COMBI CATERING | Sep 4, 2023 | Alimentación
El otoño ya está aquí, y con é, la bajada de temperaturas y las ganas de comer platos de cuchara. Hoy, os proponemos un plato de legumbres que es perfecto para esta época del año, y que además, es una forma de comer garbanzos de una forma rica y diferente: los...
por COMBI CATERING | Abr 22, 2023 | Alimentación
En Combi Catering somos muy fans de la cocina tradicional. Porque además de cocinar y educar en alimentación saludable y sostenible, creemos que también es importante educar en la cultura gastronómica de cada lugar, para conocer nuestras raíces y nuestras costumbres....
por COMBI CATERING | Mar 15, 2023 | Alimentación
El arroz es un alimento clave en la cocina, siendo el pilar fundamental de la alimentación de millones de personas a lo largo y ancho del globo. En cada país, el arroz se prepara da de una forma diferente. Desde las formas en que se prepara y consume en países como...
por COMBI CATERING | Mar 1, 2023 | Alimentación
Según datos de la Organización Mundial de la Salud, la obesidad se ha convertido en uno de los grandes problemas sanitarios del planeta, alcanzando una dimensión epidémica al convertirla en una de las lacras del siglo XXI. De hecho, hay estudios que señalan que la...