El alimento del mes: el albaricoque

El alimento del mes: el albaricoque

El final de la primavera y el comienzo del verano es una época maravillosa para comer fruta. Es el momento de esas frutas llenas de sabor, refrescantes… frutas que entran solas y que gustan a grandes y peques. Este mes, en COMBI CATERING hemos seleccionado al...
¿Qué es un producto ecológico?

¿Qué es un producto ecológico?

En COMBI CATERING somos pioneros en cocina saludable al utilizar alimentos de temporada y de origen ecológico para elaborar dietas sanas y equilibradas. Unos términos de los que cada día escuchamos hablar más en los medios de comunicación, aunque todavía hay mucho...
Día  Mundial del Medio Ambiente

Día Mundial del Medio Ambiente

La sostenibilidad y la lucha contra el cambio climático ha saltado a la agenda de gobiernos, empresas y ciudadanos, preocupados por las afecciones que la actividad humana está provocando en el problema. Una lucha que se plasma hoy en la celebración del Día Mundial del...
El alimento del mes: Calabacín ecológico

El alimento del mes: Calabacín ecológico

Ya sabéis que en COMBI CATERING nos encanta comer frutas y verduras. Y además, muchas de ellas son de cercanía y de origen ecológico. En este mes de mayo sin ir más lejos, los niños y niñas que asisten a nuestros comedores escolares han podido alimentarse con recetas...
Ideas sanas para que merienden tus peques

Ideas sanas para que merienden tus peques

A mediodía, COMBI CATERING se encarga de que tus retoños coman de forma sana y equilibrada. Pero, y al salir del cole ¿qué les dais de merendar? Esperamos que hayáis desterrado de sus meriendas productos (que no alimentos) como la bollería, las galletas o los zumos...