Reducir el consumo de azúcar es una meta que nos hemos puesto en COMBI CATERING dentro de la estrategia de divulgación para adquirir hábitos que incluyan una dieta sana y equilibrada, En nuestro blog hablamos de vez en cuando sobre los problemas que provoca el exceso de azúcar en nuestro organismo, haciéndonos eco de campañas como la que puso en marcha hace unos meses la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición.
También os hablamos hace unos meses de Sinazucar.org, una organización que diseñó una campaña que nos encantó porque plasmaba de una forma muy gráfica la cantidad de terrones que llevaban distintos alimentos que se consumen de forma habitual en nuestro país, aportando datos de alimentos procesados que muchos consumidores jamás pensarían que llevan azúcar entre sus ingredientes.
Ahora, Sinazúcar.org da un paso más allá porque ha creado una aplicación para que ante la duda, podamos contar los terrones de azúcar desde tu teléfono móvil. La app está disponible tanto en en android como en ios ¿Y cómo funciona? Pues la app cuenta con una tabla automática de conversión para que, teniendo en cuenta los valores nutricionales que aparecen en la etiqueta de los distintos productos, podamos saber de una forma clara y sencilla cuanto azúcar incluye. Para ayudarnos a calcular, y que sea todo mucho más visual, esta nueva app cuenta con un conversor a terrones.
Esperemos que con herramientas como esta sigamos tomando conciencia de la necesidad de reducir el consumo de azúcar, y por extensión, de reducir al máximo la ingesta de alimentos procesados como parte de la filosofía de replantearnos la dieta para hacerla más sanas y equilibrada ¡Al final, tu organismo lo agradecerá seguro!